Bestill Her

BARNEMENY

1.MURGH PAKORA & RIS & IS .......................................................................... 139,-
Kyllingbiter marinert med lett krydret, mild. Serveres med stekt basmati ris.

2. FRIED FISH & CHIPS, OG IS .......................................................................... 139,-
Frityrstekt fisk, serveres med pommes frites.

3.FRENCH FRIES ..........................................................................................................59,-

4.INDIAN KIDS PASTA (L) ....................................................................................... 139,-
Pasta med mild indisk krydret fløtesaus og øst.

FORRETT

5. COMBO ...................................................................................................................... 499,-
Koriander Moss tilbyr Combo. Dette er en meny som inneholder valgfri
forrett, hovedrett med raita, plain naan, dessert og kald drikke. Nyt denne
spennende kombinasjon av indiske retter i stemningsfull indisk atmosfære.
Koriander Moss is offering you food combo. Where you can enjoy our
delicious food in beautiful Indian atmosphere. Combo is a menu where you
can get starter, main course with raita, Naan, dessert and soft drinks.

6. FUSION CHAT SAMOSA (G) ............................................................................ 129,-
Sprøstekt butterdeig, fylt med masala krydrede poteter
Stuffed potatoes dumplings, spread on the base of masala potatoes

7. PUNJABI PYAZ KI BHAJI ................................................................................ 129,-
Frittert hakket løk Innbakt I linse mel, serveres med youghurt og tamarind saus
Gram flour onion fritters

8. JHINGA PAKORA ................................................................................................. 149,-
Friterte kongereker marinert med hvitløk og krydret linsemel
Tiger shrimps fried with gram flour batter

9. MACCHI KA PAKORA ........................................................................................ 149,-
Frittert fisk I linsemel krydret med indisk masala
Fried gram flour fish flavoured with Indian masala

10. CHICKEN CHAT (L) ............................................................................................. 139,-
Grillet kylling med indiske krydder med løk, paprike og sitron jus.
Tandoori Grilled chicken flakes salad touched with Indian masala

12. FRITERT MURGH POPKORN ..................................................................... 139,-
Frityrtstekt kyllingbiter marinert i yoghurt, eddik, gurkemaie og
sitronsaft,hvitløk, ingefær, garam masala & rød chilli serveres med
forskjellige chutneys/sauser.

13. PANI PURI .............................................................................................................. 129,-
Tradisjonell indisk chat. Også kjent som gol guppy. Puri laget av linsemel,
fyllt med kikerter, løk og poteter med indisk krydder, tamarind saus og
chutney serveres sammen.
Traditional Indian chat. Also known as gol guppy. Puri stuffed with ckeck
peas, onion, potatoes and Indian spicemix, served with tamarind sauce
and chutney.
SUPPER

14. TOMATO SHORBA ............................................................................................ 139,-
Fersk tomatsuppe med koriander og indisk krydder
Fresh tomato soup infused with coriander roots spiced with Indian spiced

15. CHICKEN SHORBA .......................................................................................... 149,-
Kyllingsuppe med indisk krydder og fløte
Chicken broth spiced with Indian spice finish with fresh cream

TANDOORI RETTER

COMBO .......................................................................................................................... 499,-
Koriander Moss tilbyr Combo. Dette er en meny som inneholder valgfri
forrett, hovedrett med raita, plain naan, dessert og kald drikke. Nyt denne
spennende kombinasjon av indiske retter i stemningsfull indisk atmosfære.
Koriander Moss is offering you food combo. Where you can enjoy our
delicious food in beautiful Indian atmosphere. Combo is a menu where you
can get starter, main course with raita, Naan, dessert and soft drinks.

16. MURGH MALAI KEBAB (L, N, G) ................................................................... 269,-
Grillet kylling krydret med indisk krydder
Oven grilled chicken seasoned aromatic spice

17. TANDOORI MURGH (L, N, G ) .......................................................................... 269,-
Grillet kylling marinert i yoghurt og indisk krydder som fersk ingefær,
garam masala, hvitløk, toppet med koriander. En kjent rett fra Punjab
regionen.
Oven grilled chicken marinated in yoghurt and Indian spice like fresh ginger,
garam masala, garlic, topped with coriander. Popular dish in Punjab region.

18. SEEKH KEBAB (L, N, G ) .................................................................................... 299,-
Grillet lammeruller, tilberedt med indisk krydder, ferske hvitløk, løk og urter
Grilled minced lamb cooked with special Indian spices pounded

19. LASUNI MURGH (L, N, G ) ................................................................................. 269,-
Grillet kylling med indisk krydder, toppet med kremet marinade
Oven grilled chicken seasoned aromatic spice finish with creamy marination

20. TANDOORI MIX (L, N, G ).................................................................................... 329,-
En sammensetning av ulike tandoriretter. Marinert grillet kylling, kongereker
og lam. Serveres med tandori saus, toppet med fersk koriander og løk.
Different types of tandoori dishes. Grilled chicken, lamb and shrimps,
marinated with indian spices. Served with tandori saus, topped with
koriander and onion.

KYLLINGGRYTER

COMBO ........................................................................................................................... 499,-
Koriander Moss tilbyr Combo. Dette er en meny som inneholder valgfri
forrett, hovedrett med raita, plain naan, dessert og kald drikke. Nyt denne
spennende kombinasjon av indiske retter i stemningsfull indisk atmosfære.
Koriander Moss is offering you food combo. Where you can enjoy our
delicious food in beautiful Indian atmosphere. Combo is a menu where you
can get starter, main course with raita, Naan, dessert and soft drinks.

21. MURGH KORMA (L, N, G ) ................................................................................. 279,-
Kokt kylling I fløtesaus, krydder, urter og cashewnøtter.
Cooked chicken with creamy texture finish with nut base gravy

22. MURGH SAAG WALA (L, N, G ) ...................................................................... 279,-
Kylling tilberedt med spinat, fersk ingefær og kardemomme.
Spinach base cooked chicken flavour with rich Indian masala base gravy

23. MURGH KORIANDER (L, N, G ) ...................................................................... 279,-
Kokt kyllingsbiter i fyldigsaus, med koriander, tomater, løk garm masala og urter
Cooked chicken with Coriander base gravy, finish with Indian spice.

24. BUTTER CHICKEN (L, N, G ) ............................................................................ 289,-
En av de mest populære retter fra det indiske kjøkken! Marinert kylling i en
deilig kremet saus laget av ferske tomater og nøtter.
Grilled chicken chunks dish from region of India Punjab base nutty and
tomato base gravy

25. MURGH KORIANDER MASALA (L, N, G ) ................................................ 279,-
kyllingbiter fra tandoorovn, sammen med paprika, koriander, krydder, urter,
i en fyldig smakssterk kryddersaus grillede.
Paprika base marinated grilled chicken cooked with coconut and coriander
base gravy

26. MURGH U.K TIKKA MASALA (L, N, G ) ..................................................... 289,-
En av de mest populære retter fra det indiske kjøkken! Saftig marinerte
og tandoori grillede kyllingfileter, kokes i en lekker saus som består av
krydder, fløte, yoghurt og tomatsaus, med innslag av mange ulike krydder
og urter og cashewnøtter.
Marinated grilled chicken tossed with creamy onion tomato and nuts

27. MURGH BIRYANI (L, N, G )................................................................................ 309,-
Biryani er en klassisk indisk rett. Denne spennede og smakfulle retten
består av marinert kylling, en sammensetning av ulike krydder, yoghurt og
grønnsaker. Serveres med saus og raita.
Biryani is a classic Indian dish. This is an exciting and tasteful dish is
made of marinaded chicken, different types og indian spices, yoghurt and
vegetables. Served with sauce and raita.

28. MURGH MANGO AMM (L, N, G ) ................................................................... 279,-
Kylling tilberedt i en fyldig og eksotisk fersk mangosaus med fløte. Ulike
indisk krydder, urter og fersk koriander og mangopulp på toppen. En
deilig mangogryte!
Chicken in exotic mangosauce, with cream, spices and herbs

LAMMEGRYTER

COMBO ........................................................................................................................... 499,-
Koriander Moss tilbyr Combo. Dette er en meny som inneholder valgfri
forrett, hovedrett med raita, plain naan, dessert og kald drikke.
Koriander Moss is offering you food combo. Where you can enjoy our
delicious food in beautiful Indian atmosphere. Combo is a menu where
you can get starter, main course with raita, Naan, dessert and soft drinks.

29. GHOST KALI MIRCH (L, N, G )........................................................................ 289,-
Kokte lammebiter sammen med paprika, koriander, krydder, urter, i en
fyldig smakssterk kryddersaus.
Lamb cooked with paprika and coconut base sauce

30. GHOST KORMA (L, N, G ) .................................................................................. 289,-
Kokt lam tilberedt med nøtter, fløte saus, garam masala og krydder.
Lamb cooked with nuts and cream sauce

31. GHOST AAM KORMA (L, N, G ) ...................................................................... 289,-
Lam tilberedt med fersk mango, kremet saus tilsatt nøtter.
Lamb cooked with mango sauce with creamy and nutty gravy

32. GHOST BIRYANI (L, N, G ) ................................................................................. 329,-
Biryani er en klassisk indisk rett. Denne spennede og smakfulle retten
består av lam, en sammensetning av ulike krydder, yoghurt og grønnsaker.
Serveres med tandoori saus

33. GHOST -E- RAMZAN (L, N, G ) ....................................................................... 289,-
Lammerett som er spesielt kjent ved iftar under ramadan, en rik indisk krydret rett
Lamb dish especially famous in iftar time, rich in Indian flavoured spice

34. GHOST TIKKA MASALA (L, N, G ) ................................................................. 289,-
Saftig lammebiter, kokes i en lekker saus som består av krydder og
tomatsaus, med innslag av mange ulike krydder og urter og cashewnøtter.
Lamb cooked with onion tomato and nuts base sauce

35. GHOST SAAGH/LAM PALAK (L, N, G ) ....................................................... 289,-
Lam tilberedt med fløte, fersk spinat, løk, tomater, urter og koriander.
Lamb with cream, fresh spinach, onion, tomato, herbs and coriander

SJØ RETTTER

COMBO ........................................................................................................................... 499,-
Koriander Moss tilbyr Combo. Dette er en meny som inneholder valgfri
forrett, hovedrett med raita, plain naan, dessert og kald drikke. Nyt denne
spennende kombinasjon av indiske retter i stemningsfull indisk atmosfære.
Koriander Moss is offering you food combo. Where you can enjoy our
delicious food in beautiful Indian atmosphere. Combo is a menu where you
can get starter, main course with raita, Naan, dessert and soft drinks.

36. JHINGA KALI MIRCH (L, N, G ) ....................................................................... 299,-
Grillet kongereker, stekes sammen med paprika, fløte, kokos, krydder,
urter, i en fyldig smakssterk kryddersaus.
Grilled shrimps cooked with paprika and coconut base sauce

37. JHINGA TIKKA MASALA (L, N, G )................................................................ 299,-
Grillet kongereker, i aromatisk saus sammen med tomater, løk, krem, ulike
krydder og urter.
Grilled shrimps tossed with tomato and onion base creamy sauce

38. JHINGA SAAG (L, N, G ) ...................................................................................... 299,-
Kongereker med spinat, tilsatt løk, tomater og ulike nøtter i saus.
Spinach base shrimps tossed with onion tomato and nuts base rich sauce

39. JHINGA KORMA (L, N, G ) ................................................................................. 299,-
Kongereker tilberedt med kremet nøttesaus.
Shrimps cooked with creamy nutty sauce

40. JHINGA LAASUNI (L, N, G ) ............................................................................... 299,-
Kongereker i fersk hvitløksaus, med løk,koriader og tomater.
Cooked shrimps with garlic flavour sauce

41. INDIAN FISH CURRY (L, N, G ) ........................................................................ 309,-
Fisk tilberedt i en fyldig aromatisk currysaus.
Fish in aromatic currysauce.

42. MACHI LAHSANWALA (L, N, G ) .................................................................... 309,-
Fisk tilberedt i en fyldig og rik saus med fersk hvitløk, løk, tomater og koriander.
Fish in sauce with fresh garlic, tomatoes and coriander.
VEGETAR RETTER

43. KADHAI PANEER (L, N, G ) ............................................................................... 229,-
Indisk øst-paneer tilberedt med løk, paprika tomater og koriander på toppen
Cottage cheese- paneer tossed with paprika flavour sauce

44. PANEER SAAG (L, N, G ) .................................................................................... 229,-
Indisk øst-paneer tilberedt med spinat, fersk hvitløk, tomater, koriander,
krydder og urter.
Cottage cheese tossed in fresh spinach base flavoured with indian spice

45. SUBZ BIRYANI ...................................................................................................000,-
Biryani er en klassisk indisk rett. Denne spennede og smakfulle retten
består av forskjelige grønsaker, en sammensetning av ulike krydder,
yoghurt og grønnsaker. Serveres med tandoori saus

46. ALOO MAKHANWALA (L, N, G )..................................................................... 219,-
Kjent norsk potetrett, tilberedt med løk, krydder, urter og tomatsaus.
Norwegian famous potato tossed in onion tomato base sauce

47. ALOO METHI (L, N, G ) ........................................................................................ 219,-
Poteter krydret bukkehornskløver, kokt i en aromatisk fløtesaus, med
tomater, løk, koriander, krydder og urter.
Fenugreek flavoured potatoes cooked in creamy nutty sauce

48. KADAHI SUBZ (L, N, G )...................................................................................... 219,-
Ulike grønnsaker, med løk, tomater og hvitløkssaus.
Mix vegetables tossed with onion tomatko and garlic base sauce

49. DAL MAKHNI (L, N, G) ......................................................................................... 229,-
En veldig populær og kjent indisk rett fra det indiske kjøkken. Linser kokt i
en fyldig fløtesaus med koriander, fersk hvitløk, ingefær, koriander, tomater,
ulike indisk krydder og urter.
Whole urad lantil cooked with cream and Indian spices.

50. CHOLLE MASALA (L, N, G ) ............................................................................. 229,-
Denne smakfulle vegetarretten er en bestselger! Kikerter kokt i en rik tomat
og fløtesaus, koriander, hvitløk, ingefær, indisk krydder og urter.
Chik pea cooked rich tomato and cream sauce

51. BEINGUN BHURTA (L, N, G ) ........................................................................... 219,-
Aubergine stekt I panne med løk,tomater, garam masala, urter og koriander
Tandoor roasted Aubergine with onion, tomatoes coriander & garam masala

52. SUBZ BIRYANI (L, N, G ) ..................................................................................... 289,-
Biryani er en klassisk indisk rett. Denne spennede og smakfulle retten består
av forskjellige grønnsaker blomkål, bråkålig, erter, gulerot, en sammensetning
av ulike krydder, yoghurt og grønnsaker. Serveres med tandoori saus
NAN BRØD

53. PLAIN NAAN (E, L, G ) .............................................................................................29,-
Ovnsbakt indisk brød med smør
Freshly clay oven baked flour Indian bread

54. FERSK HVITLØK OG KORIANDER NAAN (E, L, G ) ..............................59,-
Ovnsbakt indisk brød med fersk hvitløk og koriander.

55. GARLIC NAAN (E, L, G ) .........................................................................................39,-
Ovnsbakt indisk brød, med hvitløkssmør.
Garlic flavour baked Indian bread

56. PESHWARI NAAN (E, L, G ) ................................................................................. 69,-
Fersk ovnsbakt indisk brød, fylt med nøtter, kokos og sukker.
Freshly clay oven baked nutty stuffed Peshawari bread

57. CHILLI CHEESE NAAN (E, L, G ) .......................................................................69,-
Fersk ovnsbakt indisk brød, fylt med ost, fersk chilli på toppen.
Fresh Indian bread, with cheese and fresh green chilli on top.

58. ALOO KA NAAN (E, L, G ) ......................................................................................59,-
Indisk brød fylt med poteter, løk, krydder og urter.
Fresh Indian bread, with potatoes, onion, spices and herbs.

59. TANDOORI CHICKEN NAAN (E, L, G ) ...........................................................69,-
Fersk ovnsbakt indisk brød, fylt med kylling og krydder.
Grilled chicken stuffed Indian bread baked in the oven flavoured with Indian
spice

60. DHANIA AND PYAZ KA NAAN (E, L, G ) .......................................................59,-
Fersk ovnsbakt indisk brød, med koriander og løk.
Freshly oven baked coriander and onion stuffed Indian bread

61. KEEMA NAN (E, L, G ) .............................................................................................89,-
Fersk ovnsbakt brød fylt med lammekjøttdeig og indisk krydder.
Fresh Indian bread, with minced lamb and Indian spices,


EKSTRA

62. ZAFFRAN RIS ..........................................................................................................39,-
Basmatis ris, krydret med Zafran og garm masala:
Bamati rice flavoured with saffron and whole garm masala
PAPADUM .................................10,- MANGO CHUTNEY ......................................10,-
PICKELS ....................................10,- TANDOORI SAUSE (L, N) .............................59,-

RAITA INDISKE YOGHURT & SALAT

63. MIX VEGETABLE RAITA (L) ...............................................................................59,-
Kefir med løk, agurk og krydder. Yogurt, milk, onion, cucumber

64. MINT RAITA (L) .........................................................................................................59,-
Kefir med peppermynte og sukker. Mint paste,yogurt,sugar

65. GARDEN SALAD ...................................................................................................59,-
Grønn salat med løk, tomater og pepper. Vegitarian salad

DESSERT

66. GULAB JAMUN (L, G, N) ..................................................................................... 129,-
En rund, myk og utrolig god «sukkerball» laget av melk og dynket i sukker
sirup, serveres med iskrem.
Cottage cheese dumpling dip in saffron flavour sugar syrup

67. AMM PANNA DELIGHT (L) ............................................................................. 129,-
Mango sorbet, serveres med fersk mango og toppet med krem.
Mango Sorbet ice cream served on mango pulp and cream top

68. KULFI (L,N)................................................................................................................. 129,-
Når det kommer til indiske desserter er Kulfi en av de mest kjente og
populære. Kulfi er en smakfull tradisjonell indisk iskrem som er laget av
tørket frukt, safran og pistasjnøtter. Anbefales.
When time is about Indian dessert, kulfi is very popular. This is mouth
malting dessert made from Candance milk dry fruits and Saffron or kewra
water

69. MANGO LASSI (L) ...................................................................................................79,-
Frisk mango med yoghurt, ingefær og safran

70. PUNJABI LASSI (L) ................................................................................................69,-
Kaldyoghurt med salt og krydder

BRUS & JUS
COLA .............................................49,- COLA ZERO ...............................49,-
PEPSI ............................................49,- PEPSI MAX .................................49,-
FANTA ...........................................49,- SOLO .............................................49,-
SPRITE .........................................49,- 7UP .................................................49,-
FARRIS .........................................49,- EPLEMOST .................................49,-
MANGOJUICE .........................49,- GUAVAJUICE ............................49,-
APPELSINJUICE ....................49,-
VARM DRIKKE

TE

KABULI KAHWA ............................................................................................................69,-
Kahwa er en veldig kjent Afghansk te smaksatt med kanel, kardemomme
og safran.
Kahwa is a Kabuli Tea flavored with cardamom, cinnamon, cardamom,
and safran

CHAI (L) .................................................................................................................................69,-
Indisk te med melk, sukker og kanel.
Indian tea with milk, sugar and cinnamon
SHEN CHAI (grønn te) .................................................................................................49,-
Grønn te tilberedt av afghansk teblader og kardemomme

KAFFE
KAFFE BAILEYS ...................... 99,- SVART KAFFE Black coffee.......49,-
KAFFE LATTE Café au lait.......... 49,- ESPRESSO .................................49,-
AMERICANO ............................. 49

Bestill Her